Meeresfrüchte - Abenteuer Leben

Das leichte und außergewöhnliche Grillrezept

Garnelen-Avocado-Wraps

Das leichte und außergewöhnliche Grillrezept

ein Genuss

Garnelen grillen

Garnelen grillen geht einfach, schnell und ist ein besonderer Genuss. Wie du leckere Garnelen, Shrimps und Gambas grillen kannst, erfährst du hier.

Knusprig herausgebackenen Shrimps kann doch keiner widerstehen! Mit einem Knoblauch-Dip wird der Snack perfekt. Rezept und Anleitung.

Crispy Shrimps mit Shrimp-Aioli

Knusprig herausgebackenen Shrimps kann doch keiner widerstehen! Mit einem Knoblauch-Dip wird der Snack perfekt. Rezept und Anleitung.

Der Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Curry und Arganöl ist etwas ganz besonderes aus 1001 Nacht. Rezept und Anleitung.

Garnelen & Pulpo mit Couscous & Curry

Der Couscous Salat mit getrockneten Tomaten, Curry und Arganöl ist etwas ganz besonderes aus 1001 Nacht. Rezept und Anleitung.

Diese Promi-Gerichte sind nicht nur superlecker, sondern auch einfach nachzukochen. Rezepte aus Abenteuer Leben im TV.

Poke Bowl nach Hawaii Art

Auf Hawaii sehr beliebt: Poke Bowls. Hier geht es zum Rezept für eine Variante mit Thunfisch, Reis und frischem Gemüse.

Dieses Gericht ist ein mediterraner Klassiker: Rezept & Anleitung

Gnocchi mit frischen Meeresfrüchten

Dieses Gericht ist ein mediterraner Klassiker: Rezept & Anleitung

EIn leicht scharfes Gericht mit asiatischem Einschlag. Rezept und Anleitung.

Tintenfische im Kokos-Curry-Süppchen

Cremige Kokosmilch, frisches Lemongrass, scharfes Thai-Curry und aromatischer Koriander überzeugen als Team und passen schön zum Tintenfisch. Die Brotcroutons verpassen dem Gericht etwas Knuspriges. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Petersilien-Risotto mit gebratener Jakobsmuschel

Ein Rezept aus dem "Panoramarestaurant Andreus" in Südtirol.

Ein echter Klassiker aus der Ukraine

Ukrainischer Fischkuchen

Der ideale ukrainische Snack für Zwischendurch.

Thunfisch grillen

Mariniertes und gegrilltes Thunfischsteak

Wenn es darum geht, Fisch auf den Rost zu legen, ist Thunfisch vom Grill genau das Richtige. Er braucht nur eine einfache Marinade und kurze Hitze.

Rezept aus "Rosins Fettkampf"

Vietnamesische Sommerrollen mit Nuoc Cham

Sommerrollen für alle Jahreszeiten eignen sich für die Asia Diät, Low Fat, Low Sugar, 16:8, 5:2, Low Carb aus "Rosins Fettkampf - Lecker schlank mit Frank"

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Miesmuscheln Rheinische Art

Miesmuscheln köstlich und einfach zubereitet nach einem Rezept aus Küppers Bierstuben in Düsseldorf

Nordseemuscheln und dazu ein leckeres Altbier - Rezept und Anleitung

Frische Nordseemuscheln „Rheinische Art“

Im Rheinland werden Muscheln mit viel weißem Pfeffer und einer Scheibe Schwarzbrot mit Butter gegessen. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt.

Ein maritimer Mix aus Meeresfrüchten - Rezept & Anleitung

Fritto Misto alla Ligure

Fritto Misto alla LigureSchritt 1: Meeresfrüchte vorbereitenMeeresfrüchte und Fisch abspülen und gut abtrocknen, auf Wunsch Schalen und Darm entfernen oder andrücken, damit sie später leichter zu knacken sind. Die Meeresfrüchte mehlieren.Schritt 2: FrittierenDas Erdnussöl in einem Topf erhitzen, die Meeresfrüchte im heißen Öl 1-2 Minuten frittieren - am besten getrennt (also jede Sorte für sich). Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.Schritt 3: AnrichtenZum Schluss salzen und mit Zitronensaft beträufeln, mit Zitronenscheiben dekorieren und in Gläsern oder Bechern anrichten.Guten Appetit!Das Video zum Rezept: 

Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin

Gebratene Gambas mit Ouzo

Ein Meeresfrüchte-Gericht, das nach Griechenland schmeckt.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Frittierter Thunfischknödel

Ein leckeres Rezept mit Kaviar. Viel Spaß beim Nachkochen!

Rezept von Frank Rosin

Thunfisch-Panini

Mediterraner Snack mit Thunfisch, Tomaten und Mozzarella im Ciabattabrot.

Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"

Oktopus Burger

Das haben Sie noch nie gegessen: Einen Burger mit Oktopus! Für alle Genießer ist dieser Exclusive Burger genau das Richtige! Probieren Sie es aus!

Rezept für einen Kabeljau auf Sauerkraut aus "Mein Lokal, dein Lokal".

Kabeljau auf Sauerkraut mit Kartoffelkräuterstampf und Krabben

Jetzt kommt Fisch auf den Teller! Leckerer Kabeljau auf Sauerkraut mit Kartoffelkräuterstampf und Krabben aus dem Lokal "Krabbe am Hafen".

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Gambas Stroganoff

Das Rezept stammt aus dem "Venus" in Münster.

Grillspargel mit Garnelen-Spieß

Grillen wie im Finale bei Abenteuer Grillen 2015

Gegrillte Jakobsmuschel mit Safran

Edel trifft rustikal: Jakobsmuschel mit Safran vom Grill. Mit diesem Rezept beweisen Sie, dass man auch edle Zutaten wie die Jakobsmuschel, auf den Grill packen und zu einem echten Leckerbissen verwandeln kann.

Ein ungewöhnliches Weihnachtsrezept aus Abenteuer Leben täglich

Sushi X-Mas Tree

Sushi zu Weihnachten? Ja! Denn mit diesem Rezept kann man ganz einfach einen Sushi-Weihnachtsbaum bauen.

Rezept aus "Mein Lokal, dein Lokal"

Black Tiger Garnele

Suppe, Crostini, Cocktail und Terrine - leckere Garnelen-Rezepte aus dem Restaurant Riad.

Rezept aus der Sendung

Cacciucco

In das Fischgericht aus Livorno gehören fünf verschiedene Sorten Meeresfrüchte

Rezept aus der Rubrik "Hoffmann on Tour"

Ceviche de Langostinos

Dirk Hoffmann entdeckt auf seiner kulinarischen Reise durch Mallorca dieses leckere, leichte Rezept. Probieren Sie es gleich aus!

Rezept aus Abenteuer Leben -Täglich

Dosen-Ravioli mit Shrimps

Dosenravioli mal anders: Chefkoch Ulrich kombiniert Ravioli mit Schrimps und Avocado. Probieren Sie das Gericht gleich aus!

Rezept von Frank Rosin

Fenchel-Krabbensalat

Leckere Antipasti für Liebhaber von Meeresfrüchten

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

Risotto mit Burrata, gerösteter Aubergine und roten Gambas

Burrata-Hauptgericht

Tolles Gericht mit hochwertigen Zutaten jetzt zum Nachkochen

Ein einfaches Rezept aus der Sendung Abenteuer Leben täglich

Sushi-Burger

Sushi mal anders. Dieses skurrile Internetrezept hat Dirk Hoffmann für Sie getestet. Die Wasabi-Mayo sorgt bei diesem Gericht für die besondere, pikante Note.

Karibischer Traum von Bananen und Garnelen

Bananensalat mit Garnelen

Dirk Hoffmann probiert sich heute an dem karibischen Bananensalat. Mit Garnelen und Chili ein echter Gaumenschmaus!

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Jakobsmuschel mit Thunfisch und Guacamole

Einfaches, aber schmackhaftes Gericht nach einem Rezept aus dem "30 Stühle" in Brühl

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Ameijoa em Tomatada

Leckere Muscheln in Tomatensauce auf portugiesische Art zubereitet.

Rezept zum halben Kochtopf in Spanien

Muscheln aus Galizien

So bereiten Sie eine waschechte spanische Vorspeise mit Muscheln zu. Anleitung und Rezept aus dem halben Kochtopf.

Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Tinten-Hack-Fisch

Eine außergewöhnliche Kombination von Tintenfisch und Hackfleisch.

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Sommerrolle

Diese vietnamesischen Sommerrollen werden auch "frische Frühlingsrollen" genannt. das Rezept stammt aus dem "Hoi An" in Kiel.

Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Sommerrollen Garnelen

Sommerrollen sind leicht und lecker. Mit diesem Rezept vom "Pho Saigon" aus Aachen werden sie perfekt.

Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Shrimp Cocktail

Party-Food einfach und schnell zubereitet: Achims Shrimp-Cocktail aus der Sendung Abenteuer Leben täglich!

Tintenfisch mit Hackfleischfüllung

Klingt komisch, ist es auch: Mit Hackfleisch gefüllte Tintenfische! Dirk Hoffmann macht den Test und ist positiv überrascht. Probieren Sie es auch aus!