Mein Lokal, Dein Lokal

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Gehobene Landhausküche im "Weinhaus Engel"

Wochenübersicht

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Der Profi kommt! mit Mike Süsser in Mainz

Diese Woche startet der Gastronomenwettstreit mit TV-Koch Mike Süsser in Mainz in eine neue Runde. Fünf Gastronomen treten hier mit ihren Restaurants gegeneinander an, um den Profi und ihre Mitstreiter von sich zu überzeugen. Wer wird der Küchenheld von Mainz?

Video-Highlights

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"Von der Würze hat mir alles gefehlt"

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So wird der "Seeteufel mit Ratatouille" zubereitet

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Mitstreiterin Toni gibt den Ton an

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Ungewöhnliche Deko: Blattsalat in Martins Tomatensuppe

Vinzery empfiehlt Wein-Highlights zu allen Rezepten

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Exklusive Kochclips zu Mike Süssers MLDL-Kochbuch

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Basilikum-Schafskäse-Dip | Mike Süsser

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Koblenzer Senfsüppchen | Mike Süsser

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Gebackene Cheesecake-Balls

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Risotto Limone e Gamberi | Mike Süsser

aktuelles Rezept

Essen & Trinken

Seeteufel mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

Dieses deftige Gericht der Landhausküche lässt sich einfach nachkochen: Rezept & Anleitung

Weitere zuletzt gesendete Folgen

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"Rheinschanze": Balkan-Feeling im Gewölbe?

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Mediterranes Flair im hohen Norden

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"La Taverna": Vegane Spezialitäten aus Italien

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Überzeugt die gut bürgerliche Küche im Lokal "Alter Porthhof"?

Die Köche

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Mike Süsser

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Mario Kotaska

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Christian Lohse

Mike Süsser präsentiert die besten Rezepte

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Kochbuch zur Sendung

Die 60 besten Gewinner-Rezepte aus sechs Jahren "Mein Lokal, Dein Lokal" zusammen mit Mike Süssers Profi-Tipps in einem Buch! Dieses Kochbuch darf in keiner Sammlung von Fans der Sendung und von gutem Essen fehlen.

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

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Die leckerste Pizza in Düsseldorf

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Hamburgs beste Erbsensuppe

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Ran an die (Ein-)Töpfe!

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Das beste Schnitzel Hamburgs

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