Mein Lokal, Dein Lokal

Heute 17:55 Uhr

Droht im "Stromgold" der Punkte-Super-GAU?

Startschuss zur Woche in Rostock ist in Warnemünde im "Stromgold". Restaurantleiter Philip geht selbstbewusst an den Start und will mit europäischer Küche und einer Top-Lage am Hafen den Goldenen Teller an Land ziehen.

43:41 Min
Ab 6

Die Rezepte aus der Sendung

Sie wollen auch einmal kochen wie im Restaurant oder wollen ein bestimmtes Gericht aus "Mein Lokal, Dein Lokal" selbst nachkochen? Dann finden Sie hier die Rezepte aus der Sendung mit Zutatenliste und Erklärung der Arbeitsschritte. Damit kann man ganz einfach die Speisen aus "Mein Lokal, Dein Lokal" zu Hause zubereiten.

Droht im "Stromgold" der Punkte-Super-GAU?

Die Rezepte aus der Sendung

Die neuesten Rezepte aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Böfflamott

Bauch und Filet vom Bioschwein

Eisbein "Mutter Helm"

Gebratene Entenbrust mit gefüllten Trüffel-Gnocchi

Djulbastija mit Letcho

Gefüllte Lammbrust

Gekochter Tafelspitz mit Bratkartoffeln

Pasta mit geschmortem Bio-Lamm

Schnitzel "Brinkmann’s Hof"

Backfisch im Bierteig mit Kartoffelsalat

Boeuf Stroganoff

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln

Schnitzel mit Champignonrahmsoße, Rezept "Mein Lokal, Dein Lokal"

Surf & Turf vom Kalb

"Streetgriller's" Country Veggie Burger

Handkäse "Swing"

Garnelenpfännchen Spezial

Polenta-Türmchen auf Pilzragout

Ziegenfrischkäse auf Rucola

Pulled Jackfruit-Burger

Bodensee-Felchenfilet

Eiderzander mit Gemüse und Kartoffeln

Miesmuscheln Asia Style

Lachs auf Spinatnudeln

Selbstgemachte Maultaschen mit Fisch-Spinat-Füllung

Leckere Fleischgerichte zum Nachkochen

Böfflamott

Bauch und Filet vom Bioschwein

Eisbein "Mutter Helm"

Gebratene Entenbrust mit gefüllten Trüffel-Gnocchi

Djulbastija mit Letcho

Gekochter Tafelspitz mit Bratkartoffeln

Pasta mit geschmortem Bio-Lamm

Schnitzel "Brinkmann’s Hof"

Boeuf Stroganoff

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln

Surf & Turf vom Kalb

Saftiges Kaisersteak mit frischem Wirsching und Spätzle

Kaninchenkeule mit frischer Polenta

Rosafarbenes Rinderfilet an Blattspinat und Kartoffelstampf

Kakaoravioli mit Kürbis gefüllt

Rosa Rehrücken mit Haselnuss-Petersilien-Brösel

Duett vom Reh

Rosa gebratener Rehrücken mit Preiselbeer-Ginsauce

Dino Ribs

Dreierlei vom Rind mit Speck und Zwiebeln

Zweierlei vom Rind

Landschwein an Rotkohl mit Radieschen

Vitello Tomato a la Papageno

Entrecote mit Risotto-Bällchen, gebratenen Pfifferlingen und Barolorahm

Lende vom Schwein am Stück gebraten

Rezepte mit frischem Fisch und Meeresfrüchten

Backfisch im Bierteig mit Kartoffelsalat

Bodensee-Felchenfilet

Eiderzander mit Gemüse und Kartoffeln

Miesmuscheln Asia Style

Lachs auf Spinatnudeln

Selbstgemachte Maultaschen mit Fisch-Spinat-Füllung

Kabeljaufilet auf Weißweinrisotto mit Hummer-Bisque

Geräucherter Lachs mit Trüffel-Püree

Gebratener Saibling mit Rote-Bete-Risotto

Taschenkrebs-Ravioli mit Blattspinat und Krustentierschaum

Linguine Gamberi e Zucchine

"Herbstfantasie" – Frischer Seeteufel im Kartoffelmantel

Vegetarische Gaumenschmäuse

"Streetgriller's" Country Veggie Burger

Handkäse "Swing"

Garnelenpfännchen Spezial

Polenta-Türmchen auf Pilzragout

Ziegenfrischkäse auf Rucola

Pulled Jackfruit-Burger

Alle ganzen Folgen von "Mein Lokal, Dein Lokal"

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