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Abenteuer Leben

Der perfekte Matjes

Staffel 2013 • Episode 228 • 29.11.2013 • 18:45

© kabel eins

Matjes Reloaded: Sternekoch Daniel Schimkowitsch zeigt, wie der beliebte Speisefisch lecker zubereitet wird.

Zum Rezept

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Um den Beginn der Fastenzeit einzuläuten, wird dieses Gericht traditionell an Aschermittwoch gegessen.

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