Lisa und Sven haben klare Vorstellungen, was sie mit ihren uralten Altholzbalken anstellen wollen. Mit Hilfe von Schreiner Max soll ein Massivholztisch entstehen, der nicht nur gut aussieht, sondern auch einen Grill und eine Zapfanlage integriert hat.
Reporter Raffa Lauer und Moderator Tommy Scheel testen, wie gut man mit Bierbrausets zu Hause sein eigenes Bier brauen kann. Von klassischen Brausets bis hin zu teilvorbereiteten, die in mitgelieferten Fässern reifen und innovativen vorfermentierten Sets.
"Abenteuer Leben" feiert seine 1.000. Sendung mit einem Bier-Spezial und testet dafür skurrile Gadgets. Und die haben natürlich alle etwas mit Bier zu tun - doch was bloß?
Im Pilzdoktor mitten in München suchen wir den Experten rund um das Nationalgetränk der Deutschen: Bier. Beim Quiz „Was weiß ich?!“ klären wir, ob es wirklich eine Bierbauchpolizei gibt und warum Dosenbier anders schmeckt als das aus der Flasche.
Eine unscheinbare Bar in Berlin Neukölln. Doch der Hinterhof hat es in sich - eine hauseigene Mikrobrauerei. Hier löchern wir den 36-Jährigen Braumeister Torsten mit Fragen rund um seinen Job.
Wasser, Hopfen, Gerste, Hefe. Eigentlich stecken in Bier nicht mehr als diese vier Zutaten. Doch Bier ist heute vielfältiger denn je! "Abenteuer Leben" zeigt Menschen, die an der Optimierung des deutschen Bieres beteiligt sind.
Es ist einer der langwierigsten und umfassendsten interkontinentalen Markenstreitigkeiten. Zwei jeweils weltweit exportierende Brauereien, zum einen aus dem tschechischen Budweis und zum anderen aus den USA, wollen das Recht auf den Markennamen erhalten.
Bereits 1842 erfand ein Bayer das Rezept für das heute überall beliebte Pils. Die Tschechen jedoch haben es zu seiner Perfektion geführt! Das deutsche Reinheitsgebot wird dabei jedoch nicht außer Acht gelassen.
Biersommelier Boris rät uns, auch mal abseits vom Mainstream ein Bier zu probieren. Haben wir gemacht und sind begeistert! Wer hätte gedacht, dass ein deutsches Bier nach Pfirsich schmecken kann?
Auch die Japaner trinken und brauen gerne Bier. Zu den beliebtesten Sorten gehören Reis- und Tomatenbier. Ausgefallenes wie Bier mit grünem Tee oder aus Algenbier erfreut sich jedoch ebenfalls einer stattlichen Fangemeinde.
Von Deutschland hat Braumeisterin Margret Agbala schon einmal gehört aber was das „Deutsche Reinheitsgebot“ sein soll, kann sie uns beim besten Willen nicht sagen. Macht nix, das Bier schmeckt trotzdem gut!
Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"
Brot im Bierkrug zubereiten? Eine außergewöhnliche Methode Brot zu backen, doch wir zeigen wie's geht!
Wie wäre es denn mal mit etwas Ausgefallenem? Dieser Schoko-Bier-Kuchen ist eine ungewöhnliche Kombination, aber dennoch lecker!
Die vielleicht größte Zapfrevolution seit man Bier zapft. 100 Jahre lang wurde Bier von oben gezapft, doch Jörg möchte das jetzt ändern. SeineTraum: Bier von unten zapfen. Ob das in Deutschland Anklang findet?
119,53 Sekunden braucht der Profi um ein Guinness richtig zu zapfen! Das irische Schwarzbier steht vermeintlich für die Lebensart auf der grünen Insel und schmeckt den Menschen auf der ganzen Welt.
Fleisch-Papst Lucki kocht mit Sommelier Justin ein exklusives 3 Gänge Menü bei dem Bier der Star ist. Wie eine Pizza aus Biertreber oder Hopfen Spare Ribs mit Bier-BBQ-Sauce und Bierkäsesauce. Und zum Dessert: Brownies mit Malzbier. Noch nie war so lecker!
Ein Lieblingsthema der Deutschen: Bier! Im Internet kursieren die ein oder anderen Gadgets, die den Genuss spannender oder gar besser machen sollen. Zusammen mit Trecker Babe Hedi und Bierexperten Tobi fühlen wir 5 der beliebtesten Gadgets auf den Zahn.
Verrückt und vielfältig, so könnte man den Biergeschmack der Amerikaner beschreiben. Der neueste Trend: Sogenannte „Mikrobrauereien“ die auch gern mal im Wohnzimmer neue Biersorten erfinden.
Das hat es seit 350 Jahren nicht gegeben: München hat eine neue Brauerei! Noch vor wenigen Jahren wurde das „Giesinger Bräu“ in einer Garage produziert. Jetzt greift das Team die großen Bierhersteller an und hat die wohl modernste Brauerei Deutschlands gebaut.
Das Münchner Hofbräuhaus hat weltweit Kultstatus erreicht. Mittlerweile gibt es in Dubai und Las Vegas Ableger des Bierpalasts. Aber wieviel Bayern steckt in den Ablegern überhaupt noch drin?
Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Dirk Hoffmann testet für und dieses skurrile Rezept aus dem Internet. Und tatsächlich, es schmeckt! Her das Rezept zum nachmachen:
Grillprofi Tom Heinzle zeigt in der Sendung Abenteuer Leben täglich, wie man mit Malz und Hopfen seinen Grillgerichten den maximalen Biergeschmack verleiht. Hier finden sie das Rezept für das Hanging Tender:
Grillprofi Tom Heinzle zeigt in der Sendung Abenteuer Leben täglich, wie man mit Malz und Hopfen seinen Grillgerichten den maximalen Biergeschmack verleiht. Hier finden sie das Rezept für den Schweinebauch mit Bier-Honigsauce
Grillprofi Tom Heinzle zeigt in der Sendung Abenteuer Leben täglich, wie man mit Malz und Hopfen seinen Grillgerichten den maximalen Biergeschmack verleiht. Hier finden sie das Rezept für den Duroc Rack mit Crunch:
Im Sommer immer ein Hit!
An lauschigen Abenden noch auf der Terrasse oder auf dem Balkon sitzen und einen selbstgemachten Cocktail schlürfen - was gibt es Besseres? Gerade in heißen Sommernächten kannst du so den Tag hinter dir lassen. Wir zeigen dir, wie du die Klassiker Caipirinha, Mojito und Mai Tai.
Was taugen die Zapfanlagen für zu Hause, sind sie wirklich gut und praktisch oder eher reine Geldverschwendung? Flasche vs. Zapfanlage!
Hähnchenschenkel in Biersoße: Rezept & Anleitung
Schmackhaft, nahrhaft und sehr einfach zuzubereiten - Biersuppe ist nicht nur etwas für Bierliebhaber! Rezept aus Abenteuer Leben
Rezept für Bananenbier aus Burundi.
Leckeres Bieramisu mit Weißbier, Mascarpone und Löffelbiskuit aus Mein Lokal, Dein Lokal
Obazda mit Camembert, Weißbier und Kümmel aus Mein Lokal, Dein Lokal
Leckere Krustenbraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut aus Mein Lokal, Dein Lokal
Rezept aus "Abenteuer Leben - täglich"
Heute versucht sich TV Koch Hoffmann an etwas ganz exotischem! Ob dieses Internet-Rezept ein fieser Gaumengraus oder doch ein erstaunlicher Gaumenschmaus wird? Testen Sie selbst!
Ungewöhnlich, aber lecker
Ein Auflauf aus Brot und Bier hört sich im ersten Moment komisch an, schmeckt aber hervorragend!
Rezept von Dirk Hoffmann
Pfannengericht mit Schuss: Das Hähnchen wird in einem halben Liter Bier geschmort
Rezept von Jeremias Riezler
Der ganz besondere Braten mit Extrakruste
Süßes Nachspeisenrezept von Mein Lokal Dein Lokal
Der Klassiker mal anders: Apfelküchle im Bierteig mit Vanillesoße
Rezept von Ernst Petry
Extravagantes Dessert mit Weißbier
Internet-Rezept, von Dirk Hoffmann getestet
Bierpudding - Gaumenschmaus oder Gaumengraus?
Götterspeise mal anders mit Pils und Weißwein