Getränke

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10.08.2018
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Die neusten Trend-Getränke

Sie glitzern und sorgen für Erstaunen. Diese Mixturen wollen den Getränkemarkt revolutionieren. Ob das klappt? Dirk Hoffmann macht den Test.
  • 09:35 Min
  • Ab 12
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Alkoholische und alkoholfreie Getränke

Wer nach alkoholischen Getränken sucht, hat eine große Auswahl: Ob Bier, Wein, Bowle, Punsh oder Cocktails - hier dürfte für jeden etwas dabei sein. Besonders beliebt sind alkoholische Cocktails. Doch manchmal sind sie nicht ganz einfach zuzubereiten. Abenteuer Leben hat die besten Rezepte für Sie.

Cocktails

Wer es lieber alkoholfrei mag, hat ebenfalls viele Optionen: von Kaffee über Kakao bis hin zu Shakes und Smoothies. Aus welchen Zutaten man alles Smoothies machen kann, erfahren Sie in unseren Rezepten.

Was genau ist eigentlich ein Cocktail?

Egal ob mit Alkohol oder ohne: Cocktails dürfen als leckere Mischgetränke in keiner Bar und keinem Restaurant fehlen. Aber eigentlich sind die meisten Cocktails, die wir heute kennen, gar keine Cocktails. Die Bedeutung des Begriffs änderte sich nämlich im Laufe des 20. Jahrhunderts. Ursprünglich war die Definition von "Cocktail" viel strenger.

Die Bezeichnung "Cocktail" hatte seinen Ursprung um 1800 und bezeichnete eigentlich nur Getränke aus Spirituosen, Zucker, Wasser und sogenannten "Bitters". Damit sind bestimmte alkoholische Würzzutaten gemeint wie Orangenbitter oder Lemon Bitter. Ein typischer Cocktail ist also zum Beispiel ein Old Fashioned. Im 19. Jahrhundert wandelte sich der Begriff aber und bezog sich hauptsächlich auf alkoholische Shortdrinks. In Fachkreisen gilt diese Definition sogar heute noch. Umgangssprachlich sind Cocktails mittlerweile alle alkoholische Mischgetränke, auch Longdrinks und alkoholfreie Varianten.


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