ROSINS REZEPTE-FINDER: Hauptgerichte

Schmackofatz für Anfänger und Profis: Die große Übersicht aller unserer Frank-Rosin-Rezepte - stöbern Sie in den Kategorien und erleben Sie "Gaumensex" à la Rosin!

Weitere Rezepte-Kategorien: Vorspeisen & Snacks | Desserts & Kuchen

Hauptgerichte - einfach

Essen & Trinken

Arrabbiata-Soße von Frank Rosin

Diese scharfe Nudelsoße ist einfach zubereitet und passt zu allen Nudelarten

Essen & Trinken

Bayerische Jauseplatte von Frank Rosin

Nicht nur im Biergarten ist die Jausenplatte ein Muss. Sie können sie auch für Zuhause ganz einfach zubereiten.

Essen & Trinken

Currywurst nach Frank Rosin

Frank Rosins raffiniertes Rezept lässt die Currywurst mal in einem anderen Licht erscheinen - lecker!

Essen & Trinken

Frikadellen mit Kartoffelsalat

So gelingen die perfekten Frikadellen mit Kartoffelsalat!

Essen & Trinken

Frikadellen mit Nudelsalat

Frikadellen und Nudelsalat sind ein leckeres und herzhaftes Gericht. Unbedingt zu empfehlen!

Hauptgerichte - raffiniert

Essen & Trinken

Bayrische Fleischpflanzerl nach Frank Rosin

Curry, Rosmarin und Paprika für den besonderen Geschmack - so bereitet man die bayrische Köstlichkeit nach Frank Rosin zu.

Essen & Trinken

BBQ mit Fleisch, Gemüse und Sauce

Ob Fleisch, Gemüse oder Grillsauce - Sternekoch Rosin verrät hilfreiche Tipps und Tricks fürs BBQ.

Essen & Trinken

Buletten mit Renates Kartoffelsalat

Würzige Buletten und dazu Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise, wer kann da widerstehen?

Essen & Trinken

Burger à la Frank Rosin

Frank Rosin verrät uns sein klassisches Rezept für Burger-Patties. Durch Zugabe von Gewürzen wird das Fleisch geschmacklich ein Volltreffer!

Essen & Trinken

Burger-Variationen

3 tolle Burgervarianten stehen zur Auswahl. Entweder klassisch, herzhaft oder mediterran!

Hauptgerichte - vegetarisch

Essen & Trinken

Bircher Müsli

Zu jedem Frühstück gehört auch ein richtiges Müsli. Frank Rosins Tipp: über Nacht quellen lassen!

Essen & Trinken

Champignon-Creme-Suppe

Pilzsüppchen mit reichlich Sahne und Weißwein verfeinert

Essen & Trinken

Frischkäsetörtchen

Diese leckeren Frischkäsetörtchen mit Olivenöl sind ein leckerer Snack für Zwischendurch

Essen & Trinken

In Pergament gebackener Pfirsich

Mit halbierten Pfirsichen mit Honig und Gewürzen und Pergamentpapier zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Dessert.

Essen & Trinken

Karibische Kürbissuppe nach Frank Rosin

Eine karibische Kürbissuppe nach dem Rezept von Starkoch Frank Rosin: So zaubern Sie sich mit wenig Aufwand das Flair der Südsee auf den Teller!

Hauptgerichte - exotisch

Essen & Trinken

Arrabbiata-Soße von Frank Rosin

Diese scharfe Nudelsoße ist einfach zubereitet und passt zu allen Nudelarten

Essen & Trinken

Bigos – polnischer Sauerkrauteintopf

Bigos – polnischer Sauerkrauteintopf. Fleisch, Sauerkraut und Weißkohl sind unverzichtbare Zutaten des Bigos.

Essen & Trinken

Carrol's Cowboy Quiche

Saftige Quiche im US-Style mit Kochschinken, Zwiebeln, Mais und Peperoni.

Essen & Trinken

Chili con Carne

Der scharfe Hackfleisch-Eintopf stammt aus dem Süden der Vereinigten Staaten.

Essen & Trinken

Gnocchi mit Sauce Baldasarre

Würzige sizilianische Wurst, Fenchel und Gnocchi: deftig und mediterraner Genuss zugleich!

Salate

Essen & Trinken

Asiatischer Gurkensalat nach Frank Rosin

Dieser aromatische Salat ist die ideale Beilage zu Fleisch und Fisch und schmeckt auch als Snack.

Essen & Trinken

Badischer Kartoffelsalat

Der Klassiker mit einem Dressing aus Essig, Öl, Fleischbrühe und Speck

Essen & Trinken

Bauernsalat mit Fetakäse

Deftiger Bauernsalat mit Fetakäse nach einem Rezept von Frank Rosin.

Essen & Trinken

Bayerische Jauseplatte von Frank Rosin

Nicht nur im Biergarten ist die Jausenplatte ein Muss. Sie können sie auch für Zuhause ganz einfach zubereiten.

Essen & Trinken

Blattsalat mit Spargel und Schinken

Langweiliger Blattsalat war gestern. Frank Rosin zaubert mit Spargel und Schinken ein Vorspeisen-Highlight!

Fisch

Essen & Trinken

Baby-Calamari

Leckere Antipasti: Wer Meeresfrüchte mag, wird Baby-Calamari lieben

Essen & Trinken

Dillschaumsuppe mit Lachsforellenfilet

Schaumige Suppe mit Fischnote für Feinschmecker

Essen & Trinken

Fenchel-Krabbensalat

Leckere Antipasti für Liebhaber von Meeresfrüchten

Essen & Trinken

Fenchel-Orangen-Salat mit warmer Räucherforelle

Den besonderen Pfiff erhält der Salat, weil die Fischfilets sich mit den Orangenfilets und der Frische des Fenchels perfekt ergänzen.

Essen & Trinken

Fischspieße mit Oliven-Tomaten-Vinaigrette und Pommes Parisienne

Die Spieße werden mit saftigen Fischfilets, Jakobsmuscheln und Gambas zubereitet

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