Weltreise zu unseren Lieblingsgerichten

In Ungarn liebt man es deftig. Schmalz und Sahne sind nicht verpönt, sondern ein Muss. Der Star der ungarischen Küche? Das Gulasch. Doch was ist das Geheimnis des Originals? Außerdem wird Dirk Hoffmann sich auf die Spuren der perfekten Gnocchi und des Kaiserschmarrns in Wien begeben.