Eine einfach zu machende Beilage: der Krautsalat von Christian Hövels aus dem Camper's Diner, Teilnehmer der Lieferdienste Ruhrgebiet-Woche bei "Mein Lokal, Dein Lokal"
Camper's Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
Coloslaw, oder auch amerikanischer Krautsalt, ist total angesagt. Zum einen, weil er einfach herrlich schmeckt, zum anderen, da es eine sehr einfach zuzubereitende Beilage ist. Das Rezept dazu kommt aus dem ersten Lieferdienst-Lokal der "Mein Loakal, Dein Lokal"-Woche "Lieferdienste Ruhrgebiet", dem "Camper's Diner" in Kamp-Lintfort. Am besten gleich nach kochen!