Rezept aus "Mein Lokal, dein Lokal"

Lachs auf Spinatnudeln

Name: Lachs auf Spinatnudeln - Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Portion Nudeln; 50 g Küchensahne; 20 g Butter; 200 g Lachs (in Stücken); 1 Packung Spinat; 30 g Speck; 1 Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein leckeres Fischrezept aus dem "Casablanca": Lachs auf Spinatnudeln

Lachs auf Spinatnudeln

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 20 Min

1 Portion	Nudeln
50 g	Küchensahne
20 g	Butter
200 g	Lachs (in Stücken)
1 Packung	Spinat
30 g	Speck
1	Zwiebel
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer

Nudeln bissfest kochen. Spinat kochen und Küchensahne, ausgelassenen Speck mit gewürfellten Zwiebeln, Butter, Salz und Pfeffer dazu geben.

Die Lachsstücke in Butter bei mittlerer Hitze braten. Danach die Nudeln mit Spinat vermischen auf den Teller geben. Das Lachsstück darauf legen. Mit Zitronen und Dill garnieren.