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Rezept aus "Mein Lokal, dein Lokal"

Lachs auf Spinatnudeln

Kabel Eins

Ein leckeres Fischrezept aus dem "Casablanca": Lachs auf Spinatnudeln

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Lachs auf Spinatnudeln

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

1 Portion

Nudeln

50 g

Küchensahne

20 g

Butter

200 g

Lachs (in Stücken)

1 Packung

Spinat

30 g

Speck

1

Zwiebel

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

Nudeln bissfest kochen. Spinat kochen und Küchensahne, ausgelassenen Speck mit gewürfellten Zwiebeln, Butter, Salz und Pfeffer dazu geben. 

Die Lachsstücke in Butter bei mittlerer Hitze braten. Danach die Nudeln mit Spinat vermischen auf den Teller geben. Das Lachsstück darauf legen. Mit Zitronen und Dill garnieren.

Guten Appetit!

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