Tajine mit Kalbsschulter: Hubert und Dietmar sind skeptisch

Die letzten Hauptgerichte der Woche sind serviert. Hubert und Dietmar haben sich für die Tajine mit Kalbsschulter und karamellisierten Pflaumen entschieden. Die beiden haben dennoch ein paar Kritikpunkte und sind nicht so überzeugt wie der Profikoch.