So werden "geschmorte Schweinebäckchen" zubereitet
- 04:31 Min
- 03.11.2020
- Ab 6
- Clip aus S2020 E157
Für den Besuch von Profi Mike Süsser hat sich Gastronom Bastian ein klassisches Rezept überlegt: Geschmorte Schweinebäckchen. Diesen deftigen Hauptgang richtet er mit Wurzelgemüse und selbstgemachten Knödeln aus Schwarzbrot an.