Punktevergabe

01:07 Min
14.10.2014
Ab 6
Clip aus S08 E102

Wie hat es den Gastro-Experten in Pascalles "Auberge Napoleon" geschmeckt?

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße

13.05.2024
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Gerollter Wolfsbarsch

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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

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Pommes Dauphine

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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

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