Orientalische Gewürze beim Seeteufel

04:29 Min
08.06.2022
Ab 6
Clip aus S16 E70

Spitzenkoch Mike Süsser bekommt heute von Mark einen Seeteufel mit Spitzkohlrisotto auf den Teller. Von der Idee findet der Mike das auch sehr passend. Mike fällt auf, dass Mark Gewürze verwendet, die für die deutsch-französische Küche sehr untypisch sind.

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