Kaltgegarter Thunfisch
- 02:08 Min
- 24.03.2016
- Ab 6
- Clip aus S09 E63
Für das Thunfisch-Carpaccio gart Chefkoch Lou den rohen Fisch mit sauerer Marinade im Gefrierfach, denn das verändert die Struktur. Da springt sogar Veganer Marco über seinen Schatten und testet die Leckerei.