"Gefällt mir mega!": Dry Aged Schweinerücken mit Knoblauch-Kartoffelpüree

  • 08:00 Min
  • 08.02.2024
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S18 E23

Christian Henze bereitet gemeinsam mit Benedikt und seinem Team Dry Aged Schweinerücken mit Knoblauch-Kartoffelpüree und gefüllte Perlzwiebel zu. Der Profikoch ist vom Fleisch und den anderen Komponenten mehr als begeistert.

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