Gebratener Saibling mit Rote Bete-Risotto

  • 04:57 Min
  • 08.12.2020
  • Ab 6
  • Clip aus S15 E81

Im "Méridas" kocht Küchenchef Leon das Testessen für den Profi. Mike darf sich auf einen gebratenen Saibling aus der Region mit Rote Bete-Risotto freuen. Der junge Koch bereitet das Risotto nicht auf die klassische Art zu. Schmeckt es dem Profi trotzdem?


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