Wienerschnitzel, Ente, Rotkraut und Gulasch - ohne gibt es kein Weihnachten! Schmecken die Vorspeisen auch?
Die Vorspeisen werden serviert. Unter anderem "Terlaner Weinsuppe". Dem Mitstreiter mangelt es am Knusprigkeit und zieht deshalb einen Punkt ab... Zum Glück ist es ja nur eine Tendenz!
Das Filet Wellington wird im Lokal "Rosi's Sonnbergstuben" neu interpretiert - das scheint nicht so gut anzukommen... wie lautet das Fazit?
Mike Süsser darf im Lokal "Rosi's Sonnbergstuben" zu Weihnachten noch draußen grillen. Das Fleischgericht wird mit Rotkohl und eine Menge Rosmarin serviert - was sagt der Profi dazu?
Zu den weihnachtlichen Vorspeisen zählen mehrere Fischgerichte und sogar Sushi! Beherrscht der Gastronom diese Kunst?
Mikes weihnachtliches Testessen im Lokal "Krimbacher" besteht aus Rotkohl-Mousse und Fleischroulade. Die Roulade wurde aufgeschnitten serviert... das mag der Profi gar nicht! Was sagt er zum Geschmack?
Apfel-Zimt-Glühwein Carpaccio - wenn das nicht nach Weihnachten klingt! Aber schmeckt es dem Mitstreiter auch?
Was hat ein American Burger auf einem Weihnachtsmenü zu suchen? Mike kann den Gedanken dahinter verstehen, aber passen tut es trotzdem nicht - wie wird der Geschmack bewertet?
Das Weihnachtstestessen besteht im Lokal "Alpengasthof Melkalm" aus Ente. Mike Süsser findet das Gericht perfekt für die Winterzeit - schmeckt es ihm auch?
Die Konkurrenz bekommt die erste Runde Vorspeisen der Woche serviert. Sind die auch weihnachtlich genug?
Andreas hat ein weihnachtliches Pasta-Gericht bestellt und zwar die Ravioli mit Kürbisfüllung. Er scheint begeistert zu sein! Kommen die anderen Hauptgerichte auch so gut an?
Die Hauptspeisen werden serviert und bewertet. Mitstreiter Redo bekommt das Rindersteak mit Süßkartoffelpüree. Was sagt der Steakexperte dazu?
Im Lokal "Anna & Paul" werden deutsche, italienische, französische und ukrainische Gerichte serviert. Zu den Vorspeisen zählen u.a. Pelmeni und Caponata. Schmecken diese traditionell gut?
Profi Mike Süsser bekommt ein Fischgericht serviert, dazu Kürbis und Püree. Die Anrichtungsweise ist elegant, aber der Teller ist leider kalt. Was ist sein Fazit?
Die Hauptspeisen kommen auf den Tisch. Die meisten davon sind vegetarisch, wie zum Beispiel das Sellerie-Steak. Was meint Gastronom Stefan dazu?
Mike Süssers Testessen besteht im Lokal "EI 12437" aus Huhn und "Pommes Anna". Auf dem Teller herrscht Minimalismus. Geschmacklich ist das Gericht eine 10!
Stefan bekommt die Forelle serviert - diese hat einen "Sashimi Touch". Der Gastgeber scheint begeistert! Was sagen die anderen?
Im Lokal "800 Grad" bekommt Mike sein Testessen serviert, dieses besteht selbstverständlich aus einem Steak, als Beilage gibt es dazu Spargel und Kartoffelpüree. Wie schmeckt dem Profi das gesamte Gericht?
Zum T-Bone Steak werden Süßkartoffeln serviert, die aber gar nicht bestellt wurden... gibt es deshalb Punkteabzug?
Stefan bestellt als Vorspeise die Empfehlung des Tages: der Tatar. "Perfekt abgeschmeckt!" Ist das Fazit. Empfinden es auch die anderen Mitstreitenden so?
Im Lokal "Ständige Vertretung" wird das Gericht "Königsberger Klopse" neu interpretiert und mit Rote Bete und Garnelen serviert - was meint die Konkurrenz dazu?
Dieses Gericht gibt es seit dem 18. Jahrhundert und besteht aus Blutwurst, Kartoffeln und Apfel. Schmeckt Mike die moderne Version im Lokal "Ständige Vertretung"? Oder gibt es negative Kritik?
Redo bestellt eine traditionelle Fleischsuppe und scheint damit mehr als zufrieden zu sein - sind die Mitstreiter:innen mit ihm einverstanden?
Spitzenkoch Süsser bekommt im "Restaurante Faro" ein spanisches Testessen: Tapas. Diese bestehen aus Pulpo, Crocchettas, Chorizo und weitere Spezialitäten - werden das Konzept und der Geschmack den Profi überzeugen?
Die Konkurrenz bekommt im "Restaurante Faro" spanische Vorspeisen - die frittierten Tintenfischringe scheinen zu wenig frittiert zu sein... gibt es deshalb den ein oder anderen Abzugspunkt?
Als Steakhouse-Betreiber ist für Redo der Garpunkt sehr wichtig! Das Steak, das er serviert bekommt, schickt er deshalb noch mal in die Küche und bestellt ein neues...
Restaurantinhaber und Koch Stefan ist ein Vollblut-Gastronom. Er möchte seine Gäste mit hochwertigen Kreationen und kulinarischen Besonderheiten verwöhnen. Ein Crossover der Europäischen Küchen.
Jessica-Joyce betreibt Ihr Restaurant "EI - 12437 - B". Das historische Gebäude hat neben der spannenden Geschichte und imposanten Sälen einiges zu bieten. Die Küche ist vor allem regional und saisonal.
Der Großgastronom lädt seine Gäste mit diesem Konzept zu Spezialitäten aus dem "Beefer" ein.
Gastgeber Jan und sein Team sorgen mit deutscher Wirtshausküche für das leibliche Wohl.
Ein Stück Spanien mitten in Kreuzberg will die "Bar Faro" bieten, denn der Gast findet hier eine Kombination aus spanischen Tapas und weiteren mediterranen Leckereien.
Die Vorspeisen sind an der Reihe und schon wieder gibt es gegensätzliche Meinungen: Der eine findet das Brot zu süß, der eine genau richtig. Wie lautet die Punktetendenz?
Mike Süsser bekommt im Lokal "Nordlicht" sein Testessen serviert. Leider merkt er sofort, die Köche und Gastgebern sind Quereinsteiger - können sie im Wettbewerb trotzdem mithalten?
Peter hat das "Plokkfisk" bestellt und war sogar bei der Zubereitung in der Küche dabei. "Plokkfisk" ist ein Fischgericht, doch anscheinend ist auf seinem Teller der Fisch nicht zu finden...
Die Bewertungen zur Hauptspeise könnte nicht verschieden sein: Auf der einen Seite ist Peter begeistert und auf der anderen ist Fred tief enttäuscht - wie sehen das die anderen zwei Mitstreiter?
Mike Süsser bekommt im "Kuro Neko" sein Testessen serviert - dieses scheint ihn aus der Bahn zu werfen. Ist das Fazit eher positiv oder negativ?
Die Vorspeisen im "Kuro Neko" sorgen für eine bunte Kombination auf dem Tisch: Gerichte mit asiatischen und mediterranem Touch. Kommt es bei jedem gut an?
Im Lokal "Henrietta" bekommt Profikoch Süsser eine neapolitanische Pizza serviert und er ist davon begeistert! Das ist genau die Art Pizza, die er essen möchte - doch versteht auch die Konkurrenz, was eine neapolitanische Pizza ausmacht?
Bruschetta, Vitello tonnato, Arancini, Carpaccio - alle Klassiker sind dabei. Werden diese von den Mitstreitern wertgeschätzt?
Die Hauptspeisen werden serviert! Marco bekommt die "Paccheri alla zozzona", die er schon in der Zubereitung zu sehen bekommen hat. Mit seinem Urteil ist Profi Mike gar nicht einverstanden!