Soßen machen viele Gerichte erst so richtig schmackhaft. Es gibt sie in allen Variationen. Pia führt vor, wie eine Käse-Sahnesoße schnell, einfach und wohlschmeckend gekocht wird.
Frank und seine Assistentin Pia erklären, für was Eier in der Küche alles verwendet werden. Pia zeigt anschließend Schritt für Schritt, wie ein Ei perfekt pochiert wird.
11 Monate nach Frank Rosin sind wir wieder zu Gast bei Diana. Was sagen die Gäste zu den Veränderungen und hat sie endlich zuverlässige und dauerhafte Angestellte?