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So wird das Kabeljaufilet mit Serlleriepüree zubereitet

Staffel 2020Episode 4606.04.2020 • 17:55

Kabeljaufilet mit Pak Choi und Selleriepüree auf Rote Bete Soße. Zusammen mit Meerrettich wird dieses Gericht zubereitet. Küchenchef Jan zeigt die Zubereitung im "Bollwerk 4".