Preview: Gutbürgerliche Küche mit Bergpanorama

06:03 Min
11.12.2020
Ab 6
Preview aus S14 E173

Wochenstart im Allgäu! Die bayerische Weihnachtswoche beginnt in Volkers "Alpenblick". In uriger Hüttenatmosphäre können seine Gäste hier gutbürgerliche Gerichte aus der Region genießen.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
00:01 Uhr

Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
00:01 Uhr

Rinderroulade mit Grundsoße

13.05.2024
00:01 Uhr

Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
00:01 Uhr

Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

02.05.2024
00:01 Uhr

Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

30.04.2024
00:01 Uhr

Pommes Dauphine

29.04.2024
00:01 Uhr

Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
00:01 Uhr

Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

25.04.2024
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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

24.04.2024
00:01 Uhr

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