Teilen
★Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Traditionelle Küche im Familienbetrieb

Staffel 2020 • Episode 156 • 24.06.2021 • 17:55

© kabel eins

Etwas außerhalb von Nürnberg begrüßt Michael die Gastronomen in idyllischer Lage in seinem "Waldgasthof am Letten". Hier ist er nicht nur Inhaber, sondern auch Küchenchef und möchte mit traditionellen Gerichten aus Franken punkten.

Weitere Videos

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Fruchtbomben auf dem Nachspeisenteller

Preview
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Brennt heute die Küche oder die Herzen der Mitstreiter?

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

"Das beste Hauptgericht der Woche"

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

"Eine absolute Geschmacksexplosion"

Preview
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: "Bruderherz" als Brauhaus 2.0

Preview
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Keine klassische Speisekarte im "[maki:'dan]"

Clip
0

Mein Lokal, Dein Lokal

Forstfrieden

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Pulled Pork/Beef Burrito

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Tim punktet mit Küchen-Fachwissen

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: "Cavalierhaus Branitz" - Fürstlich und modern zugleich

Mein Lokal, Dein Lokal

Crème Brûlée mit Eiergeschmack?

Mein Lokal, Dein Lokal

"Typisch mexikanisch ist der Burger jetzt nicht"

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Kann das "Star Canyon" mehr als Fast Food?

Mein Lokal, Dein Lokal

Kostspielige Vorspeisen im Waldgasthof

Mein Lokal, Dein Lokal

D.Bar

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: " Don't call it Steakhouse - call it Beef Kitchen"

Mein Lokal, Dein Lokal

Pulled Jackfruitburger

Mein Lokal, Dein Lokal

Winnie auf Zutaten-Spurensuche

Mein Lokal, Dein Lokal

La Llorona

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Historisches Lokal mit Charme

Mein Lokal, Dein Lokal

Gemütliche Wohnzimmer-Atmosphäre im "Rumpelstilzchen"

Mein Lokal, Dein Lokal

Preview: Spiel, Satz und Sieg für Leslie?

Mein Lokal, Dein Lokal

Waldgasthof am Letten

Mein Lokal, Dein Lokal

So wird das "Blaubeer-Panna Cotta" zubereitet