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Preview: Fränkische Küche mit polnischem Einfluss

Staffel 2020Episode 14429.11.2020 • 16:10

An Tag 2 geht es für Christian Lohse und die oberfränkischen Gastronomen nach Bad Staffelstein. In seinem Restaurant "Salzstube" kocht Inhaber Peter traditionelle, fränkische Gerichte - jedoch mit geschmacklichen Einflüssen aus seiner Heimat Schlesien.