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Mein Lokal, Dein Lokal

So bereitet man eine ganze Scholle richtig zu!

Staffel 2019 • Episode 73 • 24.02.2020 • 17:55

© kabel eins

Tim kocht in seinem "Hafenrestaurant Grömitz" alles frisch. Deshalb bekommt er aus der Nordsee eine ganze Scholle geliefert, die er selbst ausnimmt. Mit welchem Werkzeug man das am besten macht, zeigt der Küchenchef jetzt.

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