Preview: Kann David die Fleischfresser satt machen?

06:17 Min
08.02.2018
Ab 6
Preview aus S12 E25

Das Essen im Restaurant "Alge" wird nicht nur vom Geschmack bewertet, sondern auch von der Vernunft. Mit seinen veganen Gourmet-Kreationen möchte Inhaber und Koch David Rütten ein Bewusstsein für nachhaltiges und gesundes Essen schaffen.

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

15.05.2024
00:01 Uhr

Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

14.05.2024
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Rinderroulade mit Grundsoße

13.05.2024
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Gerollter Wolfsbarsch

03.05.2024
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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

02.05.2024
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Hirten Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Gurkensalat

30.04.2024
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Pommes Dauphine

29.04.2024
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Zwiebelrostbraten mit handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln und Kalbsjus

26.04.2024
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Schweinelende mit Hausgemachter Schafskäsesoße

25.04.2024
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Samosas mit Mango Chutney, Raita und Reis Salat

24.04.2024
00:01 Uhr

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