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Nordische Spezialitäten in der bayerischen Küche

Staffel 2018Episode 11207.04.2019 • 13:00

Zur Vorspeise kredenzt Christian seinen Mitstreitern eine "Graved Lachsforelle", eine skandinavische Spezialität, bei welcher der Fisch mit Salz und Kräutern vergraben wird. Wie werden die Gäste diese Fischbeerdigung aufnehmen?

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