Das Thunfischtatar nötigt Mike Süsser großen Respekt ab

Staffel 2018 • Episode 111 • 07.04.2019 • 12:05

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Mit Ehrfurcht vor den Produkten, sowie ausgeprägter Sorgfalt und Anmut bereitet Georg ein Thunfischtatar mit Yuzu-Ponze Emulsion zu - und der Profi Mike Süsser ist nicht nur vom Geschmack begeistert, sondern hat auch großen Respekt vor der Zubereitungsart!