Mein Lokal, Dein Lokal

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Geibeizte Lammniere - So wird's besonders aromatisch

Folge 42 Staffel 2017

Lammfleisch ist von Natur aus schon ein sehr intensiv schmeckendes Fleisch. Doch mit der richtigen Zubereitung und den richtigen Gewürzen kann man noch einiges an Aromen rausholen. Uns verrät der Küchenchef seine Geheimnisse.

09.05.2017 17:55 | 1:33 Min | © kabel eins

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