Mein Lokal, Dein Lokal

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Für die Tonne?

Folge 95 Staffel 2015

Andis Tagliatelle mit Pilzen und Lachs ohne Lachs kommen nicht gut an

18.06.2017 11:00 | 2:00 Min | © kabel eins

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Abenteuer Leben tägl.

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Der Austernpilz ist der Star unter den Fleischalternativen. Reich an Nährstoffen und paniert kaum vom Kalbsschnitzel zu unterscheiden. Wir haben mit unserem Dirk Hoffmann Deutschlands größte Zuchtanlage besucht und drei leckere Menüs aus dem Pilz...

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