Mein Lokal, Dein Lokal

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So schmeckt Sizilien

Folge 70 Staffel 2015

Marcos Paradedisziplin ist das Nudeln-Machen und die Nudelmaschine ist das Baby des Italieners. Der gelernte Koch zeigt, wie er seine "Gamberetti al Limone" zubereitet.

21.03.2016 17:55 | 2:23 Min | © kabel eins

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Der Steinbutt ist einer der edelsten Vertreter der Plattfische. Er eignet sich besonders zum Braten und Grillen. Worauf bei der Zubereitung zu achten ist, erfahren Sie im Video.

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