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Mein Lokal, Dein Lokal

Das klügere Fleisch gibt nach

Staffel 2015Episode 6504.05.2015 • 16:55

Um den Ursprung des Rumpsteak "Strindberg" streiten sich verschiedene Regionen. Im "Goldener Adler" wird es als alt vergessenes Rezept der Fränkischen Küche serviert und der Koch zeigt, wie's geht.