Rohes Fleisch

In der Küche probieren Helge und Jürgen Maikys Kobe-Style-Rind. Dieses Fleisch ist zwar nicht ganz so zart wie das luxuriöse Kobe-Rind, dem es nachgezüchtet wurde und das als zartestes Fleisch der Welt gilt. Aber Kobe-Style schmeckt jedenfalls auch roh.