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Mein Lokal, Dein Lokal

Rohes Fleisch

Staffel 2014Episode 2611.12.2014 • 17:00

In der Küche probieren Helge und Jürgen Maikys Kobe-Style-Rind. Dieses Fleisch ist zwar nicht ganz so zart wie das luxuriöse Kobe-Rind, dem es nachgezüchtet wurde und das als zartestes Fleisch der Welt gilt. Aber Kobe-Style schmeckt jedenfalls auch roh.