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Mein Lokal, Dein Lokal

Kreative Linsen-Falafel

Staffel 14 • Episode 53 • 17.05.2020 • 18:15

© kabel eins

In einer sehr kleinen Küche kocht Chefkoch Christian die veganen Gerichte. Aus roten Linsen, Zwiebeln und Kräutern entsteht die Falafel. Eine besondere Zutat ist auch das Kichererbsenmehl, an Stelle des Weizenmehls.

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