So werden die "Kalbshack-Klößchen" zubereitet

  • 04:53 Min
  • 29.11.2020
  • Ab 6
  • Clip aus S14 E147

In der Küche seines Lokals "Cosmo's Tapas & Wine" kocht Michael heute Kalbshack-Klößchen mit Mascarpone. Für ein extra Aroma wird das Gericht in Rosmarin-Butter angebraten. Profi Christian Lohse darf eine Portion kosten.


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