Straußensteak mit Couscous-Gemüse
- 02:15 Min
- 23.06.2017
- Ab 16
- Clip aus S04 E06
Statt Tiefkühlware kommt nun frisches Straußenfleisch im "Savanna" auf den Tisch. Die Würzmischung Berbere verleiht dem Steak einen exotischen Touch. Rosins Tipp: Das Fleisch in heißem Öl anbraten, Zwiebeln dazugeben und mit Zucker karamellisieren!