Schokoladenmousse aus Schlesien?

Name: Schokoladenmousse aus Schlesien?
Uploaded: 2020-11-29T16:40:00+01:00
Duration: 4 min 14 s
Description: Das Schokoladenmousse mit Pflaumen-Chutney schmeckt Thomas zwar sehr gut, doch ist etwas anders als erwartet. Denn die Schokomasse ist völlig flüssig und erinnert den Gastronom eher an einen Pudding. Handelt es sich hier um ein schlesisches Mousse?

04:14 Min
29.11.2020
Ab 6
Clip aus S2020 E144

Das Schokoladenmousse mit Pflaumen-Chutney schmeckt Thomas zwar sehr gut, doch ist etwas anders als erwartet. Denn die Schokomasse ist völlig flüssig und erinnert den Gastronom eher an einen Pudding. Handelt es sich hier um ein schlesisches Mousse?