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Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"

Spaghetti Bolognese

  • Veröffentlicht: 21.02.2024
  • 16:12 Uhr
  • Abenteuer Leben Redaktion
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese© Kabel Eins

Schnell und einfach zubereiten: Spaghetti Bolognese. Es ist ein klassisches Comfort-Food, das sowohl an kalten Winterabenden als auch an geselligen Sommerabenden genossen werden kann.

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Spaghetti Bolognese: Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 15 Min
  • Zubereitungszeit 30 Min
  • Gesamtzeit 45 Min
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Zutaten für eine Personen

400 g

Hackfleisch

1

Zwiebel

1 Dose

Tomaten

1

Karotte

1

Sellerie

1 EL

Trocken Kräuter Italien

etwas

Kräuter Frisch / Basilikum/Oregano, Petersilie

250 g

Pasta 

2 EL

Olivenöl

1 EL

Parmesan

Zubereitung

  1. Schritt 1 / 4

    Zuerst für die Nudeln Wasser aufsetzten, bis es kocht und die Nudeln hineingeben. 10-12 Minuten kochen lassen und abgießen.

  2. Schritt 2 / 4

    Für die Soße das Hackfleisch in einer heißen Pfanne anbraten und die geriebenen Zwiebel, Karotten und den gehackten Sellerie dazu geben und mit anrösten.

  3. Schritt 3 / 4

    Mit Tomatensoße aufgießen und einköcheln lassen und mit Salz Pfeffer abschmecken. 

  4. Schritt 4 / 4

    Zum Schluss die frisch gehackten Kräuter unterheben. Anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Guten Appetit!

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