Rezept aus "Abenteuer Leben täglich"
Spaghetti Bolognese
- Veröffentlicht: 21.02.2024
- 16:12 Uhr
- Abenteuer Leben Redaktion
Schnell und einfach zubereiten: Spaghetti Bolognese. Es ist ein klassisches Comfort-Food, das sowohl an kalten Winterabenden als auch an geselligen Sommerabenden genossen werden kann.
Spaghetti Bolognese: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 30 Min
- Gesamtzeit 45 Min
Zutaten für eine Personen
400 g | Hackfleisch |
1 | Zwiebel |
1 Dose | Tomaten |
1 | Karotte |
1 | Sellerie |
1 EL | Trocken Kräuter Italien |
etwas | Kräuter Frisch / Basilikum/Oregano, Petersilie |
250 g | Pasta |
2 EL | Olivenöl |
1 EL | Parmesan |
Zubereitung
Schritt 1 / 4
Zuerst für die Nudeln Wasser aufsetzten, bis es kocht und die Nudeln hineingeben. 10-12 Minuten kochen lassen und abgießen.
Schritt 2 / 4
Für die Soße das Hackfleisch in einer heißen Pfanne anbraten und die geriebenen Zwiebel, Karotten und den gehackten Sellerie dazu geben und mit anrösten.
Schritt 3 / 4
Mit Tomatensoße aufgießen und einköcheln lassen und mit Salz Pfeffer abschmecken.
Schritt 4 / 4
Zum Schluss die frisch gehackten Kräuter unterheben. Anrichten und mit Parmesan bestreuen.