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Rosins Restaurants

Richtig lecker: Falscher Hase

Staffel 4Episode 212.08.2018 • 16:10

Für den Hauptgang hat sich Frank Rosin ein Gericht mit langer Tradition ausgesucht: Falscher Hase stammt aus der Nachkriegszeit, als sich die meisten Leute keinen echten Hasen leisten konnten. Der Sternekoch verrät sein Spezialrezept.