Rosins Restaurants

Pikantes Mango-Birnen-Chutney

Staffel 11 • Episode 7 • 15.05.2018 • 20:15

Diese leicht pikante Soße mit indischem Touch ist ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Neben Currypulver wird dem Chutney auch eine reife Mango, eine Birne, Tomaten, Chilischoten und ein Schuss Weißwein beigemengt.

© kabel eins

Hier geht's zum Rezept:

Essen & Trinken

Pikantes Mango-Birnen-Chutney

Diese leicht pikante Soße mit indischem Touch ist ein wahres Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Neben Currypulver wird de Chutney auch eine reife Mango, eine Birne, Tomaten, Chilischoten und ein Schuss Weißwein beigemengt.

Weitere Videos

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Dortmund will das Rossini einfach nicht akzeptieren

Rosin weltweit - Andere Länder, andere Fritten

Ankunft: Rose auf Schnitzejagd

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Tomahawk-Steak mit mallorquinischem Kartoffelstampf und zweierlei Gemüse

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Rinder-Carpaccio mit leichtem Tomaten-Rucola-Topping

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Warmer Romanasalat

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Rotzfänger im Gastraum und widerliche Tiefkühltruhenfunde

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Kulinarische Überraschungen beim Testessen: Burger mit Schokolade und Banane und Suppen-Sahne-Plempe

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Susanne hat sich selbst etwas vorgemacht: Jetzt bricht die Wahrheit über sie herein

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Stefan steht völlig neben sich und macht grobe Anfängerfehler - Rosin bricht ab

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!

Gleicht die Küche immer noch einer antiken Gruselkammer?