Name: Marinierter Schweinenacken mit Grillsauce und Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1.5 Kg Schweinenacken; 1 Fl Stubb`s Marinade z.B. Pork; 1 Grillsoße bzw. Dip; 1 Ciabatta

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Einfacher gehts nicht. Leckere Schweinenacken schnell zubereitet.

Zutaten fürPortionen

1 ½	Kg Schweinenacken
1	Fl Stubb`s Marinade z.B. Pork
1	Grillsoße bzw. Dip
1	Ciabatta

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Insgesamt: 55 Minuten

Zubereitung:

Den Schweinenacken in 150 g schwere Scheiben schneiden und mindestens 6 Stunden in die Marinade einlegen. Den Grill für indirektes Grillen bei ca. 160°C vorbereiten. Die Schweinenacken aus der Marinade nehmen, abstreifen und indirekt ca. 45 Minuten garen. Evtl. das Fleisch einmal wenden.

Guten Appetit!