Online-Grillakademie
Marinierter Schweinenacken mit Grillsauce und Brot
Einfacher gehts nicht. Leckere Schweinenacken schnell zubereitet.
1,5 kg | Schweinenacken |
1 | Fl Stubb`s Marinade z.B. Pork |
1 | Grillsoße bzw. Dip |
1 | Ciabatta |
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 45 Min
- Gesamtzeit 55 Min
Den Schweinenacken in 150 g schwere Scheiben schneiden und mindestens 6 Stunden in die Marinade einlegen. Den Grill für indirektes Grillen bei ca. 160°C vorbereiten. Die Schweinenacken aus der Marinade nehmen, abstreifen und indirekt ca. 45 Minuten garen. Evtl. das Fleisch einmal wenden.