Rosins Rezept: Waldbeereneis

  • 06:42 Min
  • 11.06.2013
  • Ab 0
  • Clip aus S05 E02

Hausgemachtes Waldbeereneis mit Topfenkuchen auf Schokoladensauce - das ist das Dessert, das die Köche des Alpengasthofs servieren wollen. Die Süßspeise bringt selbst Rosin zum Schmelzen. Doch bei der Zubereitung vergisst der Sternekoch etwas Wichtiges.


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