Eine eigene Kreation

Schnitzel "Brinkmann’s Hof"

Name: Schnitzel "Brinkmann’s Hof" - Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Champignons; 1 Paprika; 0,5 Zwiebel; 2 Schnitzel vom Schwein; nach Belieben süß-sauer Sauce

Schnitzel "Brinkmann’s Hof"© Kabel Eins

Eine eigene Kreation von "Brinkmann's Hof" - Dieses Schnitzel kommt mit Paprika und Süß-Sauer-Sauce daher.

Schnitzel "Brinkmann’s Hof"

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 30 Min
Gesamtzeit 40 Min

2	Champignons
1	Paprika
0,5	Zwiebel
2	Schnitzel vom Schwein
nach Belieben	süß-sauer Sauce

Zubereitung

Schritt 1 / 2
Zunächst die Schnitzel anbraten. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen bzw. putzen, kleinschneiden und in die Pfanne geben und anschmoren. Das angeschmorte Gemüse mit der süß-sauren Sauce ablöschen und einmal durchschwenken.
Schritt 2 / 2
Zum Schluss das Schmorgemüse zusammen mit dem Schnitzel auf einem Teller anrichten. Dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln reichen und gern auch einen Salat.