Küchentrolle - Restaurantprüfer Shanghai

Name: Küchentrolle - Restaurantprüfer Shanghai
Uploaded: 2018-10-26T19:55:00+02:00
Duration: 4 min 49 s
Description: In Shanghai kontrollieren die deutschen Restaurantprüfer Markus Lordt und Christian von Schuckmann chinesische Lokale auf Hygiene und Sicherheit. Immer wieder müssen sie die Köche ermahnen, dass sie Handschuhe tragen, Kühlketten berücksichtigen und wegen der Salmonellengefahr nur einwandfreie Ware kaufen.

04:49 Min
26.10.2018
Ab 12
Clip aus S2018 E147

In Shanghai kontrollieren die deutschen Restaurantprüfer Markus Lordt und Christian von Schuckmann chinesische Lokale auf Hygiene und Sicherheit. Immer wieder müssen sie die Köche ermahnen, dass sie Handschuhe tragen, Kühlketten berücksichtigen und wegen der Salmonellengefahr nur einwandfreie Ware kaufen.