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Abenteuer Leben

Kann ein veganes Austernpilz-Schnitzel mit dem Klassiker mithalten?

Staffel 2018Episode 15123.11.2018 • 16:55

Ein Schnitzel ohne Fleisch, komplett vegan - schmeckt das? Ja behauptet Markus, Koch in der "Schnitzelei Mitte" in Berlin. Hier können Gäste, neben klassischem Schnitzel auch ein veganes Austernpilz-Schnitzel bestellen, das auch echten Fleischliebhaber schmecken soll. Wir wollten und selbst überzeugen und haben diese vegane Alternative probiert.