Kann ein veganes Austernpilz-Schnitzel mit dem Klassiker mithalten?

Staffel 2018 • Episode 151 • 23.11.2018 • 16:55

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Ein Schnitzel ohne Fleisch, komplett vegan - schmeckt das? Ja behauptet Markus, Koch in der "Schnitzelei Mitte" in Berlin. Hier können Gäste, neben klassischem Schnitzel auch ein veganes Austernpilz-Schnitzel bestellen, das auch echten Fleischliebhaber schmecken soll. Wir wollten und selbst überzeugen und haben diese vegane Alternative probiert.