Kann ein veganes Austernpilz-Schnitzel mit dem Klassiker mithalten?
- 02:12 Min
- 23.11.2018
- Ab 12
- Clip aus S2018 E151
Ein Schnitzel ohne Fleisch, komplett vegan - schmeckt das? Ja behauptet Markus, Koch in der "Schnitzelei Mitte" in Berlin. Hier können Gäste, neben klassischem Schnitzel auch ein veganes Austernpilz-Schnitzel bestellen, das auch echten Fleischliebhaber schmecken soll. Wir wollten und selbst überzeugen und haben diese vegane Alternative probiert.