Der Weihnachtsklassiker - Karpfen - gegen den Newcomer Steinbutt. Das sogenannte Schwein des Teiches gegen den Edelfisch. Aber beide Fische taugen super als Festtagsgericht. Abenteuer Leben zeigt, wie es geht – vom Wasser bis auf den Teller.
Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Karpfen einmal anders - mit Frischkäse bestrichen und anschließend gebraten. Das Rezept kommt aus dem Restaurant "Aischblick" in Höchstadt.
Rezept aus der Sendung "Jugend kann nicht kochen"
Das Traditionsrezept zum Nachkochen
Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Hier gibt es das Rezept für Karpfen Blau aus der Rubrik "Jugend kann nicht kochen" aus der Sendung Abenteuer Leben täglich. Viel Spaß beim Nachkochen!