Teilen
Mein Lokal, Dein Lokal

So gelingt eine schnelle, leichte Orangen-Hollandaise

Staffel 2 • Episode 24 • 20.04.2017 • 17:55

© kabel eins

Sauce hollandaise schmeckt selbst gemacht am besten - und ist zum Spargel unverzichtbar. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie sie in der fruchtigen Version mit Orange gelingt.

Weitere Videos

Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Tafelspitz richtig schneiden

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Wo schmeckt's am besten?

Mike Süsser hat es in der Hand: Punktevergabe in Regensburg

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Zement für Tiramisu?

kabeleins.de
Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Tiramisu: authentisch original oder experimentell?

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Ein Dorn im Auge

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Kein Augenmaß und Tiramisu mit Zwiebelgeschmack

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Trattoria Toscana

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Trattoria Portofino

kabeleins.de
Clip

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Cuore Di Vetro

kabeleins.de

Mein Lokal, Dein Lokal - Spezial

Lachs mit Flusskrebsen und Dillsauce

kabeleins.de