Mein Lokal, Dein Lokal

Playlist

Mein Lokal, Dein Lokal

Plaza Mayor

Folge 24 Staffel 2

Im "Plaza Mayor" setzt Chefkoch Toni Fröschl, der sein Handwerk bei Thomas Thielemann gelernt und im Ausland weiterentwickelt hat, auf internationale Kost.

20.04.2017 17:55 | 2:20 Min | © kabel eins

Schon gesehen?

Abenteuer Leben tägl.

Hoffmann on Tour: Austernpilze aus dem Bunker

Der Austernpilz ist der Star unter den Fleischalternativen. Reich an Nährstoffen und paniert kaum vom Kalbsschnitzel zu unterscheiden. Wir haben mit unserem Dirk Hoffmann Deutschlands größte Zuchtanlage besucht und drei leckere Menüs aus dem Pilz...

Zum Video

TV-Highlight

Facebook