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Gemüsefond selber machen - so geht's

Folge 15 Staffel 2

Gemüsefond ist selbstgemacht viel natürlicher und aromatischer. Koch Stephan aus "Lütt Frida's Kombüse" zeigt uns dabei die Vorgehensweise.

08.06.2017 17:55 | 0:30 Min | © kabel eins

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Medium oder Englisch?

Constantin hat einen Zwiebelrostbraten bestellt - Medium! Doch für den Griechen ist der Braten viel zu blutig: Für ihn ist das Essen englisch gebraten. Koch Patrick hat eine andere Meinung: Der Braten ist medium!

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