Mein Lokal, Dein Lokal

Schweinsroulade mit Trüffelkartoffeln

Staffel 2017Episode 1026.03.2017 • 12:50

Gleich zu Beginn zeigt uns Besitzer und Küchenchef Maik einer seiner besonderen Gerichte. Er kreiert neben der Roulade ein Stampf aus lila Kartoffeln.